Ο Μάνος Μπούκαλης έχει σπουδές ψυχολογίας με κατεύθυνση κοινωνική και κλινική στην Ελλάδα και τη Γαλλία.
Εργάζεται από το 1992 σε κέντρα ειδικών θεραπειών για το παιδί και τον έφηβο.
Εξειδικεύτηκε στην συστημική ψυχοθεραπεία οικογένειας και ζεύγους την περίοδο 1998-2002 στο πλαίσιο τετραετούς μετεκπαίδευσης και κλινικής πρακτικής στο Αιγινήτειο νοσοκομείο την οποία οργάνωσε το EΠΙΨΥ.
Είναι επιστημονικός συνεργάτης της μονάδας Σπύρος Δοξιάδης από το 2003 μέχρι σήμερα όπου εκτός από το θεραπευτικό έργο έχει αναλάβει συντονιστικό και εποπτικό ρόλο της ομάδας των οικογενειακών θεραπευτών.
Παράλληλα διατηρεί και το ιδιωτικό του γραφείο.
Μέλος του ΔΣ της ΕΕΣΣΚΕΨΟ την περίοδο 2017- 2023
Παντρεμένος και πατέρας δύο παιδιών